[허니비 와인], 어떤 맛을 갖고 있나요?

사과주스 같은 새콤달콤한 향이 코를 간질거릴 거예요.

술을 한 입 맛보면 벌꿀집 한 조각을 입에 넣은 듯한 달콤함을 느낄 수 있어요.

낮은 도수를 가졌지만 달콤함은 입안에서 찐득하게 눌어붙으며 꿀의 풍미를 가득 담아볼 수 있게 만들어줘요. 

술을 넘어가면 쌉쌀함이 입안에 남아 새로운 여운을 선사해주기도 해요.

[허니비 와인], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

진한 달콤함을 가득 담고 있는 허니비는 잡채나 전처럼 진한 풍미를 가진 음식과 드셔보세요.

술의 달짝지근한 맛과 잘 어우러져 감칠맛을 선사해주거든요.

살짝 기름지거나 짭조름한 음식이어도 술이 가지고 있는 쌉쌀한 마무리가 음식 맛을 가볍게 잡아줄 거예요.

[허니비 와인], 알고 마시면 더 맛있어요!

허니비는 아카시아꿀과 밤꿀에 효모를 넣고 발효시켜 만든 미드예요.

그리고 발효할 때 말린 귤껍질을 함께 넣어 산뜻함도 추가했답니다.

한 달 동안 발효를 거쳐 만들어진 술은 3개월 이상 숙성까지 거쳐 허니비로 완성돼요.

미드(mead)는 꿀로 만든 발효주을 일컫는 말이에요.