[루드베리], 어떤 맛을 갖고 있나요?

‘루드베리’는 애플 사이더에 딸기 퓌레가 첨가되어 새콤달콤한 딸기, 사과 풍미를 느낄 수 있는 술이에요.

더불어 바질, 레몬그라스에 기인하는 싱그러운 허브의 풍미까지 맛볼 수 있을 텐데요.

알코올 도수가 낮고 전체적으로 단맛이 두드러지는 술이라 가볍게 마실 수 있는 술이랍니다!

[루드베리], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

달콤한 과실향은 물론 향긋한 허브향이 꽤 매력적인 ‘루드베리’는 향신료 가득 담긴 음식들과 잘 어울리는데요.

집에서 흔히 먹을 수 있는 피자나 파스타같은 음식들과 가볍게 즐기기에 좋습니다! 

아! ‘루드베리’의 탄산을 제대로 즐기기 위해선 차가운 상태로 마시는 것이 좋고요.

병을 오픈한 후엔 탄산이 날아가지 않도록 짧은 시간 내에 마시는 것을 추천해 드립니다.

[루드베리], 알고 마시면 더 맛있어요.

댄싱사이더의 애플 사이더들은 충주 인근 사과로 만드는데요.

100% 사과즙으로 발효를 한답니다.

그 후 애플 사이더에 맛과 스타일을 더하는 블렌딩 프로세스를 진행하는데요.

제품의 스타일에 따라 때로는 발효과정을 더 오래 진행하여

6개월 이상 오크통에서 숙성 시킨 후 완성 하기도 한답니다.