[토박이 소곡화주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

콩으로 빚은 술이 아닌가 싶을 정도로 구수한 향과 누룩 향이 은은하게 나는 술이에요.

달지 않고 담백한 맛을 갖고 있으며 높은 작열감과 길지 않은 여운을 느끼실 수 있을 거예요.

[토박이 소곡화주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

매콤한 음식보단 간장 양념 들어간 불고기나 갈비찜과 잘 어울리는 술이에요.

도수가 높고 깔끔한 술이라서 방어처럼 기름진 회나

낙지 탕탕이, 조개구이처럼 해산물 음식과도 잘 어울려요.

높은 도수를 가진 술이므로 꼭! 작은 잔에 따라 천천히 음미하며 마셔보세요~

[토박이 소곡화주], 알고 마시면 더 맛있어요!

‘화주’는 불을 붙이면 탈 수 있을 만큼의 독한 증류주를 뜻하고요.

‘소곡’은 素(흴 소)와 麯(누룩 곡)으로 이루어진 단어인데요.

백제가 멸망하고 나라 잃은 한을 달래기 위해 백성들이 흰 소복을 입고 술을 빚었다는 데에서 유래됐어요.