[대왕 산삼 생 막걸리], 어떤 맛을 갖고 있나요?

인삼이나 산삼이 들어간 술이라 하면 ‘향과 쓴맛이 강하고

어르신들이 마시는 술이라는 선입견이 있으실 텐데요.

'대왕 산삼 생 막걸리'는 은은하게 풍기는 산삼 향과 달콤한 맛 덕에

젊은층도 쉽게 즐길 수 있는 술입니다 :)

탄산은 거의 없으며 텁텁하지 않고 가볍게 술술 넘어가는 편이라

집에서 반주로도 부담 없이 즐길 수 있는 술입니다.

[대왕 산삼 생 막걸리], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

야생산삼의 향을 더욱 신선하게 즐기기 위해선

시원한 상태(2~4도)로 음용하시는 것을 추천해 드려요.

생 막걸리 특성상 시간이 흐를수록 단맛은 줄어들고

쓴맛(알코올)과 산미가 올라오기 때문에 취향에 맞게 숙성을 한 후에

술을 즐기는 것도 하나의 방법입니다!

산삼이 들어간 술답게 한식과 잘 어울리고 단맛과 특유의 향이 있으므로

매콤하면서도 향이 강한 음식과 함께하기 좋습니다.

[대왕 산삼 생 막걸리], 알고 마시면 더 맛있어요!

명세주가는 직접 농사지은 ‘청원 생명쌀’과 백족산의 암반수를 이용하여 술을 빚는데요.

이 외에도 술을 만들 때 들어가는 부재료와 도구들을 직접 재배 및 제작하여 사용한답니다.

좋은 술을 만들기 위해선 신선한 재료를 사용해야 한다는 경영 철학으로 술을 빚는 양조장입니다.