[혼디주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

차가울 땐 감귤의 새콤한 산미와 단맛이 제일 먼저 느껴지고

마시다 보면 발효주 특유의 구수하고 담백한 풍미가 느껴지나 여운이 오래 지속되지는 않아요!

또 허브 계열의 신선한 향이 퍼져 나오면서 혀 위에 짭짤한 맛이 남기도 한답니다.

전체적으로 가볍고 알코올감이 잘 느껴지지 않기에 부담 없이 마시기 좋습니다.

[혼디주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

먼저 차갑게 보관한 뒤 마시면서 맛의 변화를 느껴보는 것도 재밌답니다.

감귤의 풍미가 느껴지는 술인만큼 새콤한 소스가 곁들여진 음식과 궁합이 좋아요.

혼디주 특유의 상큼함은 기름진 음식의 느끼함도 잘 잡아줍니다.

[혼디주], 알고 마시면 더 맛있어요!

제주 서귀포시 남원읍 신례리에서 재배한 감귤을 발효시켜 만들었는데요.

남쪽 바다에서 올라오는 따뜻한 해풍을 제일 먼저 맞는 지역으로

감귤을 재배하기에 최적이라고 합니다.

완벽한 자연조건으로 신례리 감귤은 다른 지역보다 더 높은 당도와

단단한 과육을 가진 것으로 유명합니다.