[세종대왕어주 약주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

‘세종대왕 어주 약주’는 산뜻한 향을 은은하게 풍기는 술입니다.

가장 두드러지는 맛은 화이트 와인을 마시는 듯한 부드러운 산미와 담백한 맛인데요.

목을 넘긴 후엔 곡물의 고소함과 달콤함도 기분 좋게 느낄 수 있는 밸런스 좋은 술입니다.

[세종대왕어주 약주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

깔끔하고 담백한 ‘세종대왕 어주’는 대부분의 음식과 잘 어울리는 편인데요.

여느 약주가 그렇듯 흰 살 생선과 함께한다면 금방 술 한 병을 비워낼 수 있을 거예요.

사과나 배처럼 달콤한 과일이나 떡, 한과 같은 담백한 주전부리와도 찰떡궁합입니다.

곡물의 구수, 담백함을 더욱 풍부하게 느끼고 싶으신 분들은

냉장 보관한 술을 꺼낸 후 상온에 30분 정도 두어 마시는 것이 좋고요.

깔끔한 맛을 선호하시는 분들은 차가운 상태로 마시는 것을 추천해드립니다. :)

[세종대왕어주 약주], 알고 마시면 더 맛있어요!

1450년에 편찬된 고문헌 ‘산가요록’에 기록된 ‘벽향주’를 현대적으로 재해석한 전통주입니다.

현재는 600년 이상의 역사를 지닌 초정리 광천수를 사용하고

삼양주 기법과 저온 장기 숙성을 더해 빚고 있는데요.

2019년에는 맛과 품질의 우수성을 인정받아 우리술 품평회의 '대통령상'을 수상하기도 했답니다.