장희도가 세종대왕어주 탁주 탁주
세종대왕어주 탁주
초정 약수로 만든 프리미엄 탁주
#고문헌 복원술 #초정약수
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4.6
[13 리뷰]
탁주
13.00%
500ml
3일 이내 출고
18,590
제조일로부터 60일
세워서 냉장 보관
핵심 포인트
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부드러운 목 넘김 뒤에 느껴지는 쌀의 단맛과 담백한 여운
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안주
담백한 음식과 함께하기 좋아요
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담화
초정 광천수를 사용해 100일간 발효한 술
어울리는 안주
중간
단맛
약함
산미
강함
담백
중간
바디감
없음
탄산
*냉장 보관 후 시음 기준입니다.
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상품
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[세종대왕 어주 탁주], 어떤 맛을 갖고 있나요?


바나나칩, 배 등의 과일 향과 꽃 향기가 풍부한 '세종대왕 어주 탁주'는


가벼운 바디감을 가지고 있어 목 넘김이 부드러운 술입니다.


탄산이 거의 없어 가스 차는 더부룩한 느낌 없이 쌀과 누룩 본연의 맛에 더욱 집중할 수 있습니다.


찹쌀과 멥쌀의 총 함유량은 45%로 쌀의 담백함과 누룩의 구수함이 적절한 균형을 이룹니다.

[세종대왕 어주 탁주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?


부드러운 목 넘김의 '세종대왕 어주 탁주'는 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.


두부구이, 감자전 같은 담백한 음식과 잘 어울리고


대구탕, 홍합탕, 어묵탕 같이 맑은 국물 요리와도 일품입니다.


대신 다른 탁주에 비교해 단맛이 덜하므로 맵고 신 음식과의 조합은 피해 주세요!

[세종대왕 어주 탁주], 알고 마시면 더 맛있어요!


충북 내수읍의 초정리에서 생산되는 약수인 '초정 약수'


탄산이 자연적으로 섞여 있는 탄산수입니다.


마을 이름 '초정'은 탄산수가 나는 우물이 있다'는 뜻이라고 하는데요.


초정 약수에는 미네랄이 풍부하여 누룩 속 효모의 활동을 활성화하고


잡균 증식을 억제하기 때문에 깔끔하고 풍부한 맛의 술을 빚어낼 수 있습니다.




이 특별한 물은 피부 질환에도 효험이 있어서 세종대왕이 요양차 초정리 약수터에서


약 120일 가량 머물며 물을 마시고 몸을 씻으며 치료를 받았다는 기록이 있다고 합니다.


[세종대왕 어주 탁주],

어떤 맛을 갖고 있나요?


바나나칩, 배 등의 과일 향과 꽃 향기가 풍부


'세종대왕 어주 탁주'는 가벼운 바디감을 가지고 있어


목 넘김이 부드러운 술입니다.


탄산이 거의 없어 가스 차는 더부룩한 느낌 없이


쌀과 누룩 본연의 맛에 더욱 집중할 수 있습니다.


찹쌀과 멥쌀의 총 함유량은 45%로


쌀의 담백함과 누룩의 구수함이 적절한 균형을 이룹니다.


[세종대왕 어주 탁주],

어떤 음식과 잘 어울리나요?


부드러운 목 넘김의 '세종대왕 어주 탁주'는


가볍게 즐기기 좋은 술입니다.


두부구이, 감자전 같은 담백한 음식과 잘 어울리고


대구탕, 홍합탕, 어묵탕 같이 맑은 국물 요리와도 일품입니다.


대신 다른 탁주에 비교해 단맛이 덜하므로


맵고 신 음식과의 조합은 피해 주세요!


[세종대왕 어주 탁주],

알고 마시면 더 맛있어요!


충북 내수읍의 초정리에서 생산되는 약수인 '초정 약수'


탄산이 자연적으로 섞여 있는 탄산수입니다.


초정 약수에는 미네랄이 풍부하여


누룩 속 효모의 활동을 활성화하고 잡균 증식을 억제하기 때문에


깔끔하고 풍부한 맛의 술을 빚어낼 수 있습니다.




이 특별한 물은 피부 질환에도 효험이 있어서


세종대왕이 요양차 초정리 약수터에서


약 120일 가량 머물며 물을 마시고 몸을 씻으며


치료를 받았다는 기록이 있다고 합니다.

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