[오!미자씨], 어떤 맛을 갖고 있나요?

지금까지 오미자 맛이라고 하면 오미자청의 달짝지근한 맛을 떠올릴 거예요.

하지만 오!미자씨는 전반적으로 드라이한 맛을 가지고 있답니다.

술을 들이켜면 단맛은 아주 잠깐 스쳐 지나가고 마치 

화이트 와인을 마신 듯한 싱그러운 새콤함이 입안을 가득 차지하거든요.

그리고 끝자락에는 오미자의 쌉쌀한 풍미와 떫은맛이 느껴지며 혀가 말려들어 가는 듯한 느낌이 들어요.

[오!미자씨], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

시원하게 냉장한 뒤 식전주로 가볍게 즐겨보세요.

오!미자씨의 생동감 넘치는 싱그러움이 입안 침샘을 자극해 입맛을 돋우기 좋답니다.

반대로 안주와 함께 드시고 싶다면 기름진 음식과 함께 드셔보세요.

새콤한 산미 덕에 술 한잔만으로도 느끼해진 입안을 가볍게 싹 씻겨줄 테니까요.

[오!미자씨], 알고 마시면 더 맛있어요!

오!미자씨는 두술도가 양조장에서 봄과 여름에만 한정 판매하는 탁주예요.

문경 특산물인 오미자는 가을 초입이 수확시기인데요.

이때 오미자를 직접 수확한 후 즙을 내서 냉동 보관해둡니다.

그다음 두술도가의 시그니처 술인 희양산막걸리에 오미자즙을 넣으면 오!미자씨로 완성돼요.