[오미로제 투게더], 어떤 맛을 갖고 있나요?

오미자 향을 더욱 잘 느껴볼 수 있도록 와인 잔을 하나 준비해 보세요. 

술을 따르자마자 싱그러운 오미자 향이 잔에 가득 퍼질 거예요. 

술을 머금으면 입안 가득 침샘을 자극하는 오미자의 새콤한 산미를 느낄 수 있고요. 

그 뒤로 오미자의 달콤한 맛도 함께 경험할 수 있습니다. 

술을 마신 뒤 목까지 전해지는 씁쓸한 여운도 고스란히 음미해보세요.

[오미로제 투게더], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

연인과의 기념일이나 친구들과 함께 어울리는 파티가 있다면 오미로제 투게더도 함께 즐겨보세요. 

술의 영롱한 로제 빛깔 덕에 분위기는 저절로 따라올 뿐만 아니라 새콤달콤한 술맛은 식전주로 입맛을 돋우기에 좋거든요. 

또한 오미자의 새콤한 산미는 느끼한 맛을 잡아주기 때문에 

느끼하고 기름진 파티 음식으로 인해 무거워진 입안을 싹 씻겨 내려줄 거예요. 

[오미로제 투게더], 알고 마시면 더 맛있어요!

오미자는 다섯 가지 맛을 가진 붉은색 열매예요. 

그중 오미자의 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛은 천연 방부제 역할을 하므로 술이 발효되는 과정에서 어려움을 줄 수 있어요. 

그렇기 때문에 발효에 방해하는 성분들은 물로 희석해주고, 오히려 발효에 필요한 당 성분을 추가해줘요. 

희석된 오미자즙은 효모를 넣어 6개월가량 발효를 진행한 뒤, 

오크통에서 6개월 이상 숙성을 거친 후에 오미로제 투게더로 완성됩니다.