[얼떨결에 퍼플], 어떤 맛을 갖고 있나요?

톡톡 터지는 탄산 기포 소리에 집중해 보세요. 

자글자글한 소리에 저절로 귀를 기울이게 될 거예요.

새콤달콤한 포도 향은 입안을 스며들며 입안 가장자리 침샘을 자극합니다.

자칫 강하게 느껴질 수 있는 산미는 찰보리쌀의 고소함으로 감싸질 거예요. 

[얼떨결에 퍼플], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

치즈가 들어간 느끼한 음식과 즐겨보세요!

술이 가진 새콤한 산미는 치즈의 무겁고 느끼한 맛을 산뜻하게 잡아줍니다.

그리고 탄산의 청량감은 한 번 더 입안을 깔끔하게 정돈해 줘요.

느끼한 음식을 먹을 때 탄산음료를 찾게 되듯, 저절로 술에 손이 가게 될 거예요.

[얼떨결에 퍼플], 알고 마시면 더 맛있어요!

발효 과정 때 전분의 호화가 잘 진행되도록 찰기가 있는 찰보리쌀을 사용합니다.

보리는 술의 고소한 맛과 시원한 청량감을 주는 역할을 하는데요.

그로 인해 술의 산미와 바디감을 조절할 수 있답니다.

마치 맥주 맛 균형을 잡아주는 맥아처럼 찰보리쌀이 그 역할을 똑똑히 해내고 있어요.

술에서 느껴지는 탄산은 발효 과정에서 생기는 천연 탄산이에요.

발효가 완전히 끝나기 전에 병입을 함으로써

따로 탄산가스를 주입하지 않고도 스파클링을 느낄 수 있답니다.