[청명주 약주 17%], 어떤 맛을 갖고 있나요?

상큼한 과실 향이 무척 풍부한데요.

청포도나 자두같이 새콤한 맛이 진한 단맛과 조화롭게 어우러집니다.

특히 높은 도수에서 오는 적절한 쓴맛이 새콤달콤한 맛을 잡아주어

입안에 오래 남지 않고 깔끔하게 즐길 수 있답니다.

[청명주 약주 17%], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

찹쌀 특유의 진득한 단맛을 잘 살린 술이라서 매콤한 탕 요리와 함께하기 좋은데요.

특유의 새콤함이 자칫 비릿할 수도 있는 담백한 생선 살코기의 맛을 잘 살려준답니다.

도수도 높고 술의 맛도 강한 편이라 작은 잔에 조금씩 음미하면서 마시는 걸 추천해 드려요. 

[청명주 약주 17%], 알고 마시면 더 맛있어요!

청와대에서 2021년 추석 선물주로 선택한 '청명주'에요.

청명은 24절기 중 하나로 '하늘이 차츰 맑아진다'는 뜻을 갖고 있는데요.

청명주는 바로 이 청명 때의 물을 사용하여 술을 빚는다는 의미로 지어진 절기주입니다.

또한 찹쌀과 재래종 통밀로 만든 누룩으로 저온에서 100일 동안 발효와 숙성을 시켜 향과 맛이 뛰어나답니다.