[술아 연화주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

‘술아 연화주’는 청량한 연꽃 향이 나는 술이에요.

꿀처럼 진-득하면서도 담백한 단맛은 부드러운 목 넘김 뒤에 천천히 사라지는데요.

달콤한 여운이 사라지기 전까지!

단맛과 연꽃의 은은한 풍미를 몽땅 느껴보세요.

[술아 연화주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

자연스러운 단맛과 청량한 향기를 가진 ‘술아 연화주’는 전통 한정식과 잘 어울립니다.

특히 연잎 요리와 함께한다면 향긋한 연잎의 풍미에 헤어나오지 못하실 거에요.

사계 중 여름 테마를 가진 술답게 냉면, 삼계탕처럼 여름을 대표하는 음식과 함께 즐겨

시원한 여름을 보내기에 좋습니다!

[술아 연화주], 알고 마시면 더 맛있어요!

‘술아 연화주’는 과하주로 불리는 술입니다.

1670년 ‘음식 디미방’에 처음 등장하는 술로

발효주와 증류주를 혼합하여 제조한 조선 시대 대표 명주인데요.

술아원에서 복원한 과하주는 계절마다 대표되는 꽃을 함께 넣어

술을 빚는 특징이 있으며 ‘술아 연화주’는 여름을 대표하는 연꽃을 넣어 만든 술이랍니다.