시간의 기다림 양양술곳간

강원도 양양군 강현면.

이곳은 낮에 따사로운 햇볕이 눈부시게 비추고, 깜깜한 밤에는 무수한 별이 쏟아지는 청정 지역입니다.

조용하고 한적한 공간을 닮은 소박한 양조장 양양술곳간의 김정녀 대표님 부부와의 담화를 담았습니다.

양양술곳간 김정녀 대표 부부

대표님들 이력이 특이해요. 두 분 모두 학원 강사셨다고요.

각각 수학과 영어 학원 강사였어요.

원래는 서울에서 직장생활을 하다가 강릉으로 이전해서 아이들을 가르쳤어요.

학원 일정은 오후에 정말 바쁘게 몰아치기 때문에 다른 일에 신경 쓸 겨를이 없었어요.

이후 양양에서 술을 빚기 시작했죠.

술 라벨이 예쁘네요. '모든날에'는 어떤 의미를 담고 있나요?

한 번 듣기만 해도 쉽게 의미가 전해져야 좋은 이름이라고 생각했어요. 

복잡한 의미를 부여하기보다 다같이 고개를 끄덕일 수 있는 단어를 원했죠.

그런 의미에서 '모든날에'는 그냥 모든날에 그 자체에요. 

기분이 슬프거나 기쁘거나, 내가 혼자 있거나 다른 사람과 함께 있거나 항상이라는 의미를 갖고 있죠.

앞으로 어떤 술을 만들어나가고 싶으신가요?

술로 크게 유명세를 떨치고 싶은 마음은 없어요.

다만 열심히 해서 맛있는 술로 거듭나고 싶은 마음 하나 뿐이에요.

많지 않아도 좋아요. 그저 저희 술들을 많이 애정해주시는 소수의 분들만 있어도 저희는 만족할 수 있어요.