[서울의 밤 25%],

어떤 맛을 갖고 있나요?

‘서울의 밤’은 25도라는 높은 도수를 가지고 있지만

씁쓸한 맛보단 매실의 달콤한 풍미가 돋보이는 술이에요.

목을 넘기는 동시에 코와 입, 목으로 상쾌하게 퍼지는

매실의 풍미 또한 가히 예술이라 할 수 있는데요.

마시고 나면 언제 마셨는지 모를 만큼

깔끔함까지 느낄 수 있을 거예요 :) 

[서울의 밤 25%],

어떤 음식과 잘 어울리나요?

‘서울의 밤’의 높은 도수는 느끼함을 싹-잡아주므로

삼겹살, 오리고기와 같은 기름진 음식과 함께하기 좋습니다.

‘서울의 밤’의 깔끔함을 더욱 극대화하여 즐기고 싶다면

회, 샤브샤브처럼 담백한 음식을 추천드립니다!

풍부한 매실향을 지닌 ‘서울의 밤’은

온더락으로 즐겨도 충분히 맛과 향을 느낄 수 있으며

한층 더 부드러운 목 넘김을 자랑한답니다.

[서울의 밤 25%],

알고 마시면 더 맛있어요!

100% 황매실을 사용해 만든 매실원주를 감압 증류한 후

노간주 나무 열매(주니퍼 베리)를 침전 시켜

2차 증류하는 방식으로 만든 술인데요.

일반적으로 외국의 '진'은 옥수수나 호밀 등의

곡류를 사용해 원주를 만드는 반면

서울의 밤은 매실로 만든 소주에다 노간주 나무 열매를

침출 시키는 한국형 '진'이랍니다.