[담화탁주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

물에 희석된 맛이 아닌 쌀에서 나오는 달콤한 탁주의 맛을 느껴보세요!

‘담화 탁주’는 높은 도수에 비해 목 넘김이 부드럽고

은은하게 풍기는 박과류 향과 묵직한 단맛을 느낄 수 있는 술인데요.

‘술담화’가 추구하는 다채로운 술자리, 담화의 매개체에 ‘담화 탁주’가 함께 하겠습니다:)

[담화탁주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

‘담화 탁주’는 바디감이 무겁기 때문에 큰 잔으로 마시기보단

작은 잔에 따라 천천히 음미하면서 마시는 것을 추천해 드려요.

진한 단맛을 가지고 있어 매콤달콤한 음식과 잘 어울리며

특히 한식 중에서는 매운 떡볶이나 불닭볶음면 같이 자극적인 음식이 잘 어울린답니다!

[담화탁주], 알고 마시면 더 맛있어요!

‘담화 탁주’는 진하고 부드러운 단맛을 구현하기 위해 감미료를 첨가하지 않고

물의 양보다 쌀의 양을 극대화 한 술인데요.

‘담화’를 나누는 술자리를 위해 탄생한 ‘담화 탁주’는 구독 서비스와 쇼핑몰을 운영하며 얻은 경험과

설문조사를 통해 얻은 751명의 소비자 취향을 기반으로 개발한 술이에요.

맛을 구현하기 위해 전문 양조인을 모셨고, 원료의 양, 발효 기간 및 온도 등을 변수로 삼으며

하루도 빠짐없이 술 맛의 변화를 기록하며 만들었답니다 :)