[병영소주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

100% 국산 보리를 발효 및 증류하여 만든 우리나라에 몇 없는 보리소주입니다.

고소하고 달콤하게 맴도는 보리의 풍미와 은은한 작열감을 느낄 수 있을 텐데요.

소주 특유의 불맛이 적고 부드러운 목 넘김을 갖고 있어서 부담 없이 마실 수 있답니다. 

[병영소주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

풍부한 향과 맛을 가진 ‘병영소주’는 음식의 풍미만 강하다면 육류, 해산물 할 것 없이 다 잘 어울리는데요.

특유의 작열감은 삼겹살과 같은 기름진 음식의 느끼한 맛을 잡아주며

고소하고 풍부한 보리향은 웬만한 잡내를 없애줍니다.

[병영소주], 알고 마시면 더 맛있어요!

남해를 마주하는 전라남도 강진에는 예로부터 ‘병영’, 즉 군사기지가 크게 자리잡고 있었는데요.

당시에 귀한 쌀 대신 보리로 소주를 내려마시던 것이 명맥을 이어오다

식품명인 제 61호 김견식 명인에 의해 재탄생하게 된 술이 바로 ‘병영소주’입니다.

18세의 나이에 술을 빚기 시작해 60년이 넘는 세월동안 오직 술 빚기만 계속 해온

김견식 명인의 손끝에서 만들어진 ‘명주’를 음미해보세요 :)