[심쿵하리 사과], 어떤 맛을 갖고 있나요?

확실한 단맛을 갖고 있음에도 달콤한 술보다는 사과로 만든 술이라는 수식어가 더 잘 어울릴 만큼

사과의 풍미가 매우 강하게 담겨있는 술입니다.

탄산은 있지만, 그 강도가 강하지 않아 자극적이지 않은 목 넘김으로 술을 편안하게 마실 수 있을 거예요.

목을 넘긴 뒤에도 사과의 향긋함이 자연스럽게 남아있으며

그제야 식욕이 살아난 듯 살며시 침이 고이게 된답니다.

[심쿵하리 사과], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

어릴 적에 목욕을 끝마치고 마셨던 사과 음료수처럼 개운한 느낌을 살리며,

잠옷으로 싹 갈아입은 채 잠자리에 들기 전 보는 영상들 앞에서 음식들과 함께 즐겨보세요.

달콤한 맛 덕에 야식으로 더 당기는 매콤한 요리도 좋고요.

탄산감이 있어서 기름진 음식과도 잘 어울립니다.

[심쿵하리 사과], 알고 마시면 더 맛있어요!

모양이 예쁘지 않다는 이유만으로 버려지는 사과를 지역 농가에서 구매하여 술을 빚고 있어요.

술에 사용하는 사과는 상처 낸 곳만 살짝 도려낸 후 곱게 갈아 1달간 저온에서 발효하고,

여기에 맥아를 발효하여 만든 술을 혼합하죠.

그 후엔 다시 1달간의 저온 숙성과 여과를 거쳐 심쿵하리 사과로 탄생합니다.