[북한강 40%], 어떤 맛을 갖고 있나요?

높은 도수임에도 불구하고 생각보다 순한 맛을 가진 덕에 입안에서 절로 술을 굴리게 될 거예요.

하지만 술을 넘기자마자 모든 구간이 마비된 것처럼 얼얼함이 느껴져 깜짝 놀랄 수도 있어요.

그래도 너무 걱정하지 마세요.

뒤이어 볶은 콩을 먹은 것 같은 고소함이 올라오며 마음을 안정시켜줄 테니까요.

[북한강 40%], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

촉촉함이 살아있는 수분 가득한 요리와 함께해 보세요. 

안주가 주는 수분감이 술의 얼얼한 자극을 덮어주거든요. 

이때 재료 본연에서 올라오는 고소한 풍미도 갖춘 음식이라면

술에서 느낄 수 있는 고소한 맛을 더욱 생동감있게 즐길 수 있을 거예요.

[북한강 40%], 알고 마시면 더 맛있어요!

화천의 햅쌀로 지은 고두밥과 누룩, 효모를 섞어 1차 발효한 다음, 고두밥을 추가해 총 두 번 발효해요.

만들어진 술은 맑은 부분만 걸러 상압 증류 후 1년 동안 숙성합니다.

그리고 도수를 맞춘 뒤 냉각 여과와 마지막 숙성까지 거쳐야만 북한강 40%로 탄생하게 돼요.