[맑은 문희주], 어떤 맛을 갖고 있나요?

물보다 쌀이 더 많이 들어가는 맑은 문희주는 그만큼 짙고 두꺼운 쌀의 단맛이 특징이에요.

첨가물에서 오는 단맛이 아닌 오랜 시간 자연 발효와

숙성에서 오는 단맛을 좋아하시는 분께 추천 드린답니다.

[맑은 문희주], 어떤 음식과 잘 어울리나요?

짙은 단맛을 지닌 고급스러운 술인 만큼 담백한 소고기의 식감을 더 화려하게 만들어주는데요.

마치 꿀처럼 입에 착 감기는 맛이 해산물과 함께 곁들일 때

새로운 마리아주를 경험해 볼 수 있답니다.

[맑은 문희주], 알고 마시면 더 맛있어요!

 문희란 이름은 '문경새재를 넘어 장원급제의 기쁜소식을 알린다'는 뜻이 있습니다.

술 빚는 모든 과정을 손으로 직접 하는 만큼 대량 생산이 어려운 아날로그 제품이에요.

문경의 맑은 물, 유기농 찹쌀, 그리고 직접 빚는 누룩으로 세 번 빚어 만든 삼양주로

황토방에서 100일이상 숙성해 만든답니다.

숙성용 옹기도 무형문화재 장인이 만드는 옹기라니 대단하지 않나요?