[호호], 어떤 맛을 갖고 있나요?
잔에 술을 따라 천천히 돌린 뒤 향을 맡아보세요.
시원한 참외 향이 은은하게 퍼진답니다.
술을 한 입 머금으면 호박죽에서 느낄 법한 달콤함과 구수함이 느껴져요.
호박죽 같은 부드러움은 술의 질감에서도 비롯되지만,
넘긴 뒤에는 목 끝에서 살짝 텁텁하게 마무리됩니다.
[호호], 어떤 음식과 잘 어울리나요?
채소를 함께 곁들여서 먹는 고기 요리를 추천해드려요.
채소의 수분감이 술의 끝맛에서 올라오는 쌉쌀한 알코올을 살포시 눌러주는 역할을 하거든요.
그리고 고기의 풍부한 육즙이 단호박의 풍미와 합쳐지면서 입 안의 침샘을 자극할 거예요.
[호호], 알고 마시면 더 맛있어요!
도넛 모양의 구멍떡을 빚어서 1차 발효하고 찹쌀 고두밥과 단호박을 넣어 2차 발효까지 마친 뒤,
항아리에서 숙성까지 거쳐야만 호호로 완성돼요.
이 모든 시간은 100일이라는 긴 시간이 걸린답니다.
단호박이 들어갔을 뿐만 아니라,
술을 드시는 모든 분이 술의 이름처럼 항상 웃기를 바라는 마음을 담아 호호라고 지었다고 해요.
지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.
임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.
[호호], 어떤 맛을 갖고 있나요?
잔에 술을 따라 천천히 돌린 뒤 향을 맡아보세요.
시원한 참외 향이 은은하게 퍼진답니다.
술을 한 입 머금으면 호박죽에서 느낄 법한
달콤함과 구수함이 느껴져요.
호박죽 같은 부드러움은 술의 질감에서도 비롯되지만,
넘긴 뒤에는 목 끝에서 살짝 텁텁하게 마무리됩니다.
[호호], 어떤 음식과 잘 어울리나요?
채소를 함께 곁들여서 먹는 고기 요리를 추천해드려요.
채소의 수분감이 술의 끝맛에서 올라오는 쌉쌀한 알코올을
살포시 눌러주는 역할을 하거든요.
그리고 고기의 풍부한 육즙이 단호박의 풍미와 합쳐지면서
입 안의 침샘을 자극할 거예요.
[호호], 알고 마시면 더 맛있어요!
도넛 모양의 구멍떡을 빚어서 1차 발효하고
찹쌀 고두밥과 단호박을 넣어 2차 발효까지 마친 뒤,
항아리에서 숙성까지 거쳐야만 호호로 완성돼요.
이 모든 시간은 100일이라는 긴 시간이 걸린답니다.
단호박이 들어갔을 뿐만 아니라,
술을 드시는 모든 분이 술의 이름처럼
항상 웃기를 바라는 마음을 담아 호호라고 지었다고 해요.
지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.
임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.