산막 와이너리 라라 과실주
라라
흥겹고 즐겁게 라라 한잔해보세요~
#단맛은 낮고 산미는 팡팡 #레몬처럼 짜릿한 새콤함
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4.5
[2 리뷰]
과실주
12.00%
750ml
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핵심 포인트
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저절로 침이 고이게 만드는 새콤한 산미
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안주
향신료가 들어간 음식과 함께 입안 가득 다채로움을 즐겨보세요
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담화
라라는 즐겁고 흥겨운 삶이라는 순우리말 단어예요
어울리는 안주
매우약함
단맛
강함
산미
없음
탄닌감
중간
바디감
없음
탄산
*냉장 보관 후 시음 기준입니다.
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[라라], 어떤 맛을 갖고 있나요?


향만 맡았을 뿐인데 침샘을 자극하는 새콤한 향 때문에 침이 저절로 고이게 돼요. 


술을 머금으면 단맛은 거의 느껴지지 않으며 레몬을 깨문 듯한 짜릿한 산미가 입안에 스며듭니다. 


하지만 입안을 자극했던 산미는 금방 사라지고 쓴맛이 길게 남아있을 거예요. 


술을 마신 후에는 은은하게 올라오는 사과 향도 함께 즐겨보세요.

 

[라라], 어떤 음식과 잘 어울리나요?


향신료가 들어간 음식과 함께 해보세요. 


향신료의 이국적인 풍미가 단조로울 수 있는 술맛까지 채워주며 입안 가득 다채로움을 선사할 거예요. 


또한 산미가 도드라지는 술인 만큼 새콤한 소스를 곁들인 음식과도 찰떡궁합이랍니다. 


저절로 침이 고이게 만드는 새콤한 조합은 배가 되어 입안은 산뜻함으로 가득 찰 거예요.

 

[라라], 알고 마시면 더 맛있어요!


순우리말로 ‘흥겹고 즐거운 삶’이라는 뜻을 가진 라라는 양조장에서 직접 재배한 양조용 포도인 청수로 만들어요. 


와인을 만들기에 적합한 산도가 측정될 때 포도를 수확한 다음, 으깬 후 저온 숙성을 통해 포도의 향을 최대한 보존해요. 


숙성된 포도는 껍질을 걸러낸 다음 효모와 함께 3주간 발효를 마친 뒤 숙성 통에서 1년 동안 숙성을 거친 후에 완성돼요. 


[라라], 어떤 맛을 갖고 있나요?


향만 맡았을 뿐인데 침샘을 자극하는 새콤한 향 때문에


침이 저절로 고이게 돼요. 


술을 머금으면 단맛은 거의 느껴지지 않으며 


레몬을 깨문 듯한 짜릿한 산미가 입안에 스며듭니다. 


하지만 입안을 자극했던 산미는 금방 사라지고


쓴맛이 길게 남아있을 거예요. 


술을 마신 후에는 은은하게 올라오는 사과 향도 함께 즐겨보세요.

 

[라라], 어떤 음식과 잘 어울리나요?


향신료가 들어간 음식과 함께 해보세요. 


향신료의 이국적인 풍미가 단조로울 수 있는 술맛까지


채워주며 입안 가득 다채로움을 선사할 거예요. 


또한 산미가 도드라지는 술인 만큼


새콤한 소스를 곁들인 음식과도 찰떡궁합이랍니다. 


저절로 침이 고이게 만드는 새콤한 조합


배가 되어 입안은 산뜻함으로 가득 찰 거예요.

 

[라라], 알고 마시면 더 맛있어요!


순우리말로 ‘흥겹고 즐거운 삶’이라는 뜻을 가진 라라는 


양조장에서 직접 재배한 양조용 포도인 청수로 만들어요. 


와인을 만들기에 적합한 산도가 측정될 때 포도를 수확한 다음, 


으깬 후 저온 숙성을 통해 포도의 향을 최대한 보존해요. 


숙성된 포도는 껍질을 걸러낸 다음


효모와 함께 3주간 발효를 마친 뒤


숙성 통에서 1년 동안 숙성을 거친 후에 완성돼요. 

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