제주샘주 오메기술 15% 살균약주
오메기술 15%
오메기떡을 발효 시켜 만든 약주
#제주 향토음식 오메기떡 #달콤함과 담백함의 조화
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4.5
[12 리뷰]
살균약주
15.00%
375ml
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병입일로부터 2년까지
상온 보관 가능
핵심 포인트
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달콤하면서도 구수한 풍미가 독특해요
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안주
돼지고기로 만든 음식이라면 뭐든 ok
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담화
좁쌀로 만든 오메기떡을 발효시킨 술
어울리는 안주
중간
단맛
약함
산미
매우약함
씁쓸
중간
바디감
강함
담백
*냉장 보관 후 시음 기준입니다.
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[오메기술 15%], 어떤 맛을 갖고 있나요?


차조와 제주도의 조릿대를 첨가해 만들어서 구수한 풍미가 굉장히 독특한데요.


쌉싸름하면서도 도수에 비해 부드러운 목넘김을 가지고 있답니다.


단맛 또한 진득하지 않아 가볍고 깔끔하게 즐기기 좋은 술이에요.

[오메기술 15%], 어떤 식과 잘 어울리나요?


복합적인 맛과 약한 산미를 가진 오메기술은


돼지고기로 만든 음식과 잘 어울리는데요.


특히 수육처럼 함께 곁들일 수 있는 젓갈이나


장류가 있는 음식과 함께한다면 술의 감칠맛이 더욱 살아날 거예요.

[오메기술 15%], 알고 마시면 더 맛있어요!


제주도는 화산회토로 이루어진 토양이기 때문에 벼를 대량으로 재배하기 어려웠는데요.


술은 곡물을 많이 소비하기 때문에 쌀 대신 차조(좁쌀)로 술을 빚었어요.


차조를 가루 낸 뒤 동그랗게 반죽하여 끓는 물에 삶은 떡을 오메기떡이라 하는데요.


그 떡으로 빚은 술이 오메기술이랍니다.

[오메기술 15%],

어떤 맛을 갖고 있나요?


차조와 제주도의 조릿대를 첨가해 만들어서


구수한 풍미가 굉장히 독특한데요.


쌉싸름하면서도 도수에 비해 부드러운 목넘김을 가지고 있답니다.


단맛 또한 진득하지 않아 가볍고 깔끔하게 즐기기 좋은 술이에요.

[오메기술 15%],

어떤 식과 잘 어울리나요?


복합적인 맛과 약한 산미를 가진 오메기술은


돼지고기로 만든 음식과 잘 어울리는데요.


특히 수육처럼 함께 곁들일 수 있는 젓갈이나


장류가 있는 음식과 함께한다면


술의 감칠맛이 더욱 살아날 거예요.

[오메기술 15%],

알고 마시면 더 맛있어요!


제주도는 화산회토로 이루어진 토양이기 때문에


벼를 대량으로 재배하기 어려웠는데요.


술은 곡물을 많이 소비하기 때문에


쌀 대신 차조(좁쌀)로 술을 빚었어요.


차조를 가루 낸 뒤 동그랗게 반죽하여


끓는 물에 삶은 떡을 오메기떡이라 하는데요.


그 떡으로 빚은 술이 오메기술이랍니다.

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